——致《高效休息法》读书会
“不学不知道”系列读书会，由商学院韩旭老师发起，旨在为大家分享和解读有科学依据的、经过实践验证过的、颠覆传统认知的经典好书。7月6日的第一期我们便选择了日本作家久贺谷亮的《高效休息法》。
你有没有发现身边总有一些人，不论忙不忙，总是觉得很累；再怎么休息，睡得再多，还是很疲惫；注意力无法集中，总爱胡思乱想。《高效休息法》作为耶鲁大学的多年研究成果，目前已被谷歌、Facebook、思科等多家硅谷知名企业引进。职场精英们通过系统学习，可以一直保持神采奕奕，不会疲累。更重要的是，《高效休息法》可以改造大脑结构，提高专注力和自制力，真正改变你的工作和生活。本书共介绍了七种方法，无论任何情况、任何地点都可以找到对应的方法使用，科学对抗疲劳，重塑大脑，借此控制情绪，改善生活。
以下是参加本次读书会的程德贞同学使用“饮食冥想”，将专注力聚集在水饺这一具体实物上，带来的不同感受：
“中午包了冬瓜馅的水饺，将煮好的水饺盛到镶有红色花纹的小瓷盘中，五公分元宝大的水饺，正面饱满圆润，背面留有篦子的沟壑烙印，在乳白色的盘底衬托下，更像是成熟的中年，经过生活的砥砺，尝尽酸甜苦辣，收起锋芒，做一个如玉般温婉的人。
轻轻的咬下水饺面边，入口的是面粉的筋道和清香，微眯着双眼，慢慢的咀嚼，像是闻到了麦地的草香，清风徐来，麦穗摇曳。
透过晶莹的水饺皮，看到里面饱满的馅料，忍不住畅想它的滋味，是否咸淡可口？是否酱香如意？
来一口吧，入口的是满满的汁水横溢，仔细的品尝，有手切肉馅的弹牙，冬瓜颗粒的口感，还有酱料的丰富无边；
忍不住，忍不住，大口的朵颐，肆意的吞咽，让口腔和食道被幸福包围淹没，再也顾不上淑女的风范。
十几个水饺就这样被消灭，抚摸这被美食充满的小腹，总觉着还有啥欠缺，哦，对了，水饺汤，来一碗，原汤化原食，灌它个逍遥和自在。
独乐乐不如众乐乐，哪一天约个三五好友，一起探究皮里世界，馅里乾坤！”
【点评】：程德贞同学的水饺冥想，属于动态冥想的一种。其方法是消除掉大脑的杂念，将注意力全部集中在当下，仔细观察了水饺的外观、口感、馅料，想象自己第一次吃水饺的样子。如果不是认真体会，是绝对写不出如此详尽的感受的。想一想我们每天都在吃的一些食物，大家还能清楚记起它们的味道吗？
